2011年12月13日(火)開催。 参加者20名。
長期予報の天気の状況は曇り後雨の予報であった。
しかし、当日になると快晴とまではいかないけれど晴れとなった。
シャンペンで乾杯の後、南イタリア料理に舌鼓。
ワイン、ビール、ジュースと次々と御代わり。飲み放題でお酒が回ったところで、イタリア人のジァンニ・ファビアーニ氏によるギター演奏。
イタリアバーリ国立音楽学院のご出身でこれまた本格的なカンツオーネのライブ演奏、シンセサイザーを使って現代音楽の作曲活動を中心に活躍されている。日本では 大阪、京都、名古屋、神戸等の主要都市の著名な百貨店三越、伊勢丹、阪急、阪神、大丸、高島屋等でフェアー開催。ヒルトンやリーガーロイヤルホテル特に、1992年~1996年の5年間 大阪リーガロイヤルでフェアー開催され好評を博された。
当日は、「オー・ソレ・ミオ」「フリクリ・フニクラ」と言った民謡に加え、日本の歌謡曲「二人でお酒」で盛り上がりました。
12月と言うことでもあり、オーナーからクリスマスプレゼントとしてケーキが出された。
体験参加の北澤様夫婦も初参加で、帰路にJASSの友の会入会の資料送付依頼があり喜んでいただけてのではないかと思いました。
下記が当日のメニューです。食べきれないほどの量でした。
・前菜
・生ハム ・モッツァレラ ・ブロッコリーのソテー
・じゃがいものコロッケ ・ポルペッティ(ミートボール)
・パスタ
・ナスとモッツァレラのトマトソース スパゲッティー
・魚料理
・カジキマグロの赤タマネギソース
・肉料理
・牛肉のスカロッピーネ キノコのソース
・フリードリンク
・生ビール、
・グラスワイン(スパークリング、白ワイン、赤ワイン)
・ブラッドオレンジジュース
・グレープフルーツジュース
お店での写真をどうぞ。シャンペンで乾杯。ジァンニ・ファビアーニ氏の演奏を聴く参加者。
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