 |
|
| JASSで行われたイベント活動を参加者・運営委員の方にリポートしていただきました。 楽しく充実したイベントの様子をご覧下さい。 |
| 2011年07月11日掲載 |  |
419 ハーブガーデンとイタリアン |
|
2011年07月01日（金）開催。 参加者12名。 京都の奥座敷 亀岡 にあるハーブガーデン「メルヘン」を訪問。 ハーブ研究家の斎田寿豆子さんが長年にかけて築いてこられた広大なハーブの庭園を解説していただき、貴重なハーブティセットを味わいました。 その後場所を変えて京都の名勝「楽々荘」にてイタリアンのコース料理を賞味しました。少人数で楽しいイベントと皆さん大満足です。 （園芸の好きな運営委員 内田保男 報告） |
||||||
| ハーブガーデン「メルヘン」に到着 入口の看板は斎田さんの自作です。  |
早速、果樹園から解説してもらい見学  |
|||||
ここはハーブがメインのナチュラルガーデンです いろんなハーブを混在させています |
いよいよお待ちかねのハーブティタイムです  |
|||||
| 初めはビタミンCが豊富な 赤く冷たい「ハイビスカスティー」です。  |
ハーブを使った「サワーピクルス」  |
|||||
ハーブティーを頂きながら、 ハーブの講義です。  |
|
次はヨーロッパで有名なレモン（バーム）、 レモン（バーディナ）、レモン（グラス） フレッシュハーブティーです。  |
||||
次に訪れたのは、トロッコ列車 生みの親である田中源太郎翁の旧邸「楽々荘」です。 |
そこのイタリアレストラン「チンギアーレ」 にてコース料理を堪能しました。  |
|||||
| （京都運営委員 内田 保男 記す） | |
|||||
